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- 美食，已經是現代人去旅行的主要目的之一，不可否認，隨著交通越來越便利，世界各地的美食在中國都能夠吃得的。但是，作為挑剔的吃貨朋友們會認為，去當地品嘗地道的美味才是真正的享受。一直以來，台灣美食在中國乃至世界都是享譽盛名的，在這個素有“美食天堂”之稱的省份，你可以隨時隨地的吃到不重樣的台灣美味小吃。下麵我們就來先瞭解一下台灣特色小吃中哪些最經典吧？
首先，台灣作為海島，最為經典的美食就是海鮮了，在台灣幾乎所有城市都是靠海的，所以無論走到哪里，吃到最為新鮮的海鮮都不是難事。即使是在身處台灣唯一沒有海岸線的南投縣，你也能夠看到海鮮的身影，並且絕對新鮮。所以在南投住宿優惠情報中看到酒店的海鮮時，不要懷疑它的品質，因為這裏的海鮮餐廳都是選擇第一時間海邊打撈上來的海鮮為原料製作的，煎、煮、炸無論哪種做法，都不會讓你失望。其次，就是台灣的牛肉麵，對於台灣有所瞭解的朋友都知道，從2005年開始，台灣每年都會定期舉行“台北國際牛肉麵節”，這也足以說明這類美食對於台灣民眾的影響，其做法就是先將牛肉燉爛，用煮肉的湯煮面，可紅燒、清燉多種做法。其中最為關鍵的是要將牛肉做到香而不膩，麵條筋道。
還有一個比較著名的台灣美食，是苗栗的木雕餅，這也是一種融入了客家傳統精神的一類美食代表，在人氣推薦苗栗飯店美食中，我們應該可以看到這類美食。它的特別之處就在於外皮所呈現出來的當地木雕藝術，在滿足大家對於美食期待的同時，還帶來了視覺的享受。
